Home / ΣΟΦΑ / Νηστίσιμο σοκολατένιο brownies με κινόα

Νηστίσιμο σοκολατένιο brownies με κινόα

Νηστίσιμο σοκολατένιο brownies με κινόα
ΥΛΙΚΑ:

 

 

2 φλ. PAUL’S FINEST QUINOA µαγειρεµένη
1/2 φλ. µπανάνα λιωµένη (1 µπανάνα)
1/4 φλ. γάλα σόγιας
3/4 φλ. ζάχαρη καρύδας
1/2 φλ. κακάο
50 γρ. σταγόνες σοκολάτας
50 γρ. καρύδια
1 κ.σ. σιρόπι σφενδάµου
1 κ.γ. baking powder
1 κ.γ. εκχύλισµα βανίλιας

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

 

Σε ένα µπλέντερ βάζω όλα τα υλικά εκτός από τις σταγόνες σοκολάτας και τα καρύδια και τα πολτοποιώ, ώσπου να οµογενοποιηθούν. Κατόπιν ενσωματώνω και τη σοκολάτα µε τα καρύδια ανακατεύοντας καλά. Αδειάζω το μείγμα σε ταψάκι στρωμένο µε λαδόκολλα και ψήνω σε προθερµασµένο φούρνο περίπου για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς. Βγάζω το ταψάκι από τον φούρνο, αφήνω να κρυώσει το γλυκό και µετά κόβω σε κοµµάτια.

 

cooking.sigmalive.com