Home / ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ / Αρνί με μάραθο

Αρνί με μάραθο

ΥΛΙΚΑ
1 κιλό αρνί
1 κιλό µάραθο
2 λεµόνια
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουµε στην κατσαρόλα το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουµε το κρέας. Αµέσως µετά ρίχνουµε τα µάραθα κοµµένα και τα αφήνουµε να βράσουν καλά. Τέλος, προσθέτουµε τον χυµό των λεµονιών, το αλάτι και το πιπέρι. Αφήνουµε το φαγητό να πάρει µια βράση και είναι έτοιµο.

Διαβάστε την συνέχεια...