ΔΕΙΤΕ...
Home / ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ / Μήπως ήρθε η ώρα για παγωτό; Φτιάξε το πιο νόστιμο με δύο μόνο υλικά

Μήπως ήρθε η ώρα για παγωτό; Φτιάξε το πιο νόστιμο με δύο μόνο υλικά

Και γρήγορο και οικονομικό και φουλ στη γεύση!

Λατρεμένη λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους! Ο γνωστός σεφ Τάσος Αντωνίου μας χαρίζει την πιο απλή συνταγή για να το κάνουμε μόνοι στο σπίτι, με δύο μόνο υλικά.

χρειαζόμαστε μόνο 10 λεπτά προετοιμασίας και μερικές ώρες για να παγώσει! Και μετά… απόλαυση!

Ιδού και καλή επιτυχία.

Υλικά

500 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά πολύ κρύα
1 συσκευασία 397 γρ. ζαχαρούχο γάλα
Εκτέλεση

Σε σταθερό μίξερ χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα την κρέμα γάλακτος μέχρι να σχηματιστεί μια παχύρρευστη κρέμα, για περίπου 8-10 λεπτά.
Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Σε αυτό το στάδιο μπορούμε να προσθέσουμε υλικά της προτίμησής μας, όπως μπισκότα, κομμάτια σοκολάτας, μαρμελάδα, κ.α.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε μακρόστενο δοχείο που κλείνουν αεροστεγώς, το ισιώνουμε με μαρίζ και το βάζουμε στην κατάψυξη για 6-7 ώρες.

 

Διαβάστε την συνέχεια...