ια να διευκολυνθείς ταξινόμησέ τα ρούχα σε ομάδες, με βάση τη χρήση που θα έχουν, το ύφασμα, το χρώμα και το είδος dεν ξέρουμε τι λένε τα… μερομήνια για τον φετινό χειμώνα, πάντως η θερμοκρασία όσο και αν ανέβει, καθώς βρισκόμαστε στα μέσα του φθινοπώρου, επιτάσσει την τακτοποίηση της ντουλάπας, …
Read More »Παλαιστίνη: Μητέρα οκτώ παιδιών σκοτώθηκε από πέτρες
Ενας εκπρόσωπος της ισραηλινής αστυνομίας επιβεβαίωσε με ανακοίνωση που εξέδωσε ότι το αυτοκίνητο έγινε στόχος, χωρίς όμως να διευκρινίσει ποιοι ήταν οι δράστες που εκτόξευαν τις πέτρες μια Παλαιστίνια άφησε την τελευταία της πνοή το βράδυ της Παρασκευής στην κατεχόμενη Δυτική Όχθη, όταν Εβραίοι έποικοι πετροβόλησαν το αυτοκίνητο στο …
Read More »Ταξιδεύοντας προς Κρήτη
ΑΕΡΟΠΟΡΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΙΕΣ AEGEAN AIRLINES Είδος επιχείρησης: Αεροπορική Τηλέφωνο: 80111 20000, 210 6261000 Website: www.aegeanair.com OLYMPIC AIR Είδος επιχείρησης: Αεροπορική Τηλέφωνο: 210 3550500, 80180 10101 Website: www.olympicair.com SKY EXPRESS Είδος επιχείρησης: Airline Τηλέφωνο: 80111 282888, 2810 223800 Φαξ: 2810 223711 Email: check-in@skyexpress.gr Website: www.skyexpress.gr MINOAN AIR Είδος επιχείρησης: Αεροπορική Τοποθεσία: Ηράκλειο …
Read More »ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρνάκι ½ σκελίδα σκόρδο 1 πιπεριά 2 μέτριες ντομάτες ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί 1 κρεμμύδι 4 κουταλιές λάδι 1 καρότο ½ κιλό χυλοπίτες Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Kόβουμε το κρέας σε κύβους και το σοτάρουμε σε καυτό λάδι. Μόλις ροδίσει προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκορδάκι,την πιπεριά και το …
Read More »ΨΑΡΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό ψάρι 1 κιλό κολοκυθάκια 1/2 κιλό ντομάτες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίστε και αλατίστε το ψάρι. Τηγανίστε ελαφρώς τα κολοκυθάκια. Βάλτε λίγο λάδι σε ένα ταψί, τοποθετήστε στο κέντρο το ψάρι και γύρω-γύρω προσθέστε τα κολοκυθάκια. Σιγοβράστε ελαφρώς το υπόλοιπο …
Read More »ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΑΤΣΙΚΑ Η ΠΡΟΒΑΤΟ Η ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο ή κατσίκα ή πρόβατο 1 ½ κιλό περίπου 2 κουταλιές της σούπας αλάτι 2-3 φλιτζάνια καφέ ρύζι 2-3 αυγά 2 λεμόνια τον χυμό τους ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε και πλένομε καλά τη κότα ή το κρέας σε μεγάλα κομμάτια κομμένο. Το βάζουμε στη κατσαρόλα και το σκεπάζουμε με νερό. …
Read More »ΧΟΧΛΙΟΙ (ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΑ) ΜΠΟΥΜΠΟΥΡΙΣΤΟΙ
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοχλιούς 1 ποτηράκι του κρασιού αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί ή ξύδι 1 ποτηράκι του κρασιού λάδι αλάτι, πιπέρι, δεντρολίβανο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλατίζουμε τους χοχλιούς, τους αλευρώνουμε και τους βάζουμε στο καυτό λάδι με το στόμιο προς τα κάτω για τρία λεπτά. Ρίχνουμε το …
Read More »ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΠΙΤΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
ΥΛΙΚΑ ½ κιλό φύλλο κρούστα (για πίτες) 3 φρέσκιες ντομάτες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 400 γρ. τυρί φέτα 10 φύλλα φρέσκος βασιλικός 4 μελιτζάνες 2 ξερά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι φρέσκος μαϊντανός 5 κουταλιές σούπας τραχανάς ή ρύζι 150 γρ. ελιές πράσινες ροδέλες 6 αυγά, αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβετε …
Read More »ΚΟΥΝΕΛΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ
ΥΛΙΚΑ 1 κουνέλι 2 κρεμμύδια 3-4 ώριμες ντομάτες 1 φλιτζάνι λάδι ½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Aφού πλύνουμε το κουνέλι, το κόβουμε σε μερίδες και το αφήνουμε να στραγγίσει. Ζεσταίνουμε το λάδι στην κατσαρόλα και βάζουμε με το κρέας μέχρι να ροδίσει. Το σβήνουμε με κρασί και προσθέτουμε …
Read More »ΑΡΝΙ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρνί 1 κιλό µάραθο 2 λεµόνια 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουµε στην κατσαρόλα το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουµε το κρέας. Αµέσως µετά ρίχνουµε τα µάραθα κοµµένα και τα αφήνουµε να βράσουν καλά. Τέλος, προσθέτουµε τον χυµό των λεµονιών, το αλάτι και το πιπέρι. Αφήνουµε το φαγητό …
Read More »
Λεβεντογέννα Κρήτη μας